Benvenuta Primavera
La Natura ha già colorato e riempito i prati e le scarpate di Montottone, di fiori colorati, erbe spontanee buone da mangiare e sorprendenti Orchidee.
Tag Archives: primavera
leggi...
Giornata della Terra, alla scoperta delle nostre orchidee spontanee
Quale occasione migliore per scoprire ad ammirare le rare orchidee spontanee che in questo periodo dell’anno, sbocciano nelle nostre campagne?
Appassionati ricercatori di Asparagi selvatici, come raccoglierli.
Gli asparagi sono tra i prodotti spontanei della terra maggiormente apprezzati sin dall’antichità. Molti conoscono e consumano gli asparagi coltivati, facilmente reperibili in commercio, i cui ceppi derivano dall’Asparago comune (Asparagus officinalis). Eccellente, però, e attivamente ricercato dagli appassionati per il suo sapore assai più deciso, è soprattutto l’Asparago pungente (Asparagus acutifolius), facilmente riconoscibile per foglie spinose, pungenti. Vediamo di scoprirne i segreti.